Garriento (Liza aurata )

Fuente: Servicios de Medio Ambiente de la Diputación Provincial de Cádiz.
Autor: Alberto Manuel Arias García.

 

IDENTIFICACION

Pez óseo de tamaño mediano (llega a medir 50 cms. de longitud).

Tiene cuerpo alargado y fusiforme, cubierto de abundante mucus (o, en términos locales, de “garro”, del que procede su nombre vernáculo).

Posee los labios estrechos, sin papilas. La parte trasera del hueso preorbital es puntiagudo. El párpado adiposo de los ojos está poco desarrollado.

Las escamas de la cabeza llegan solo hasta la altura de los orificios nasales.

Cuenta con dos aletas dorsales separadas: la primera con 4 radios espinosos y la segunda con 1 espinoso y 8 blandos. La aleta anal está compuesta por tres radios espinosos y por 8-9 radios blandos. Cuenta con aletas pectorales largas, que al ser abatidas hacia delante sobrepasan el borde posterior del ojo.

Muestra una coloración gris claro brillante con reflejos dorados, más oscuro por el dorso y blanquecino por el vientre. Cuenta con una mancha dorada, en color oro vivo, en los opérculos.

HABITAT

Se encuentra cerca de la orilla y de la superficie, en marismas, esteros y puertos.

COMPORTAMIENTO

Se alimenta de pequeños crustáceos planctónicos y de detritus. Los adultos son fitófagos.

Se reproduce en otoño. Cuenta con una elevada fecundidad, produciendo cada hembra madura unos 2 millones de huevos.

OTROS DATOS

Junto con los restantes miembros de la familia de los mugílidos viene a ser denominado, de manera genérica, como “pescado de corral”, al ser las especies de captura más frecuente.