Salmonete (Mullus barbatus)

Nombre vernáculo.......:

Salmonete

Nombre oficial español:

Salmonete de Fango

Otras denominaciones:

Mijareo

Nombre científico........:

Mullus barbatus (Linnnaeus, 1758)

En otros idiomas.........:

Rouget Barbet (francés) – Striped Mullet (inglés) – Triglia (italiano) – Rothbart (alemán)

 

Filum

Clase

Subclase

Orden

Familia

Vertebrata

Pisces

Osteichtyes

Perciformes

Mullidae

 

IDENTIFICACION

Pez óseo, de tamaño pequeño (llega a medir 40 cms. y a pesar 1 kg.).

Tiene el cuerpo alargado, con la zona ventral algo aplanada, de sección subcilíndrica, cubierto de escamas grandes y caedizas.

Es muy similar al salmonete de roca, aunque el perfil anterior de la cabeza es más vertical.

Cuenta con dos barbillones submandibulares, más largos que las aletas pelvianas.

Cuenta con pequeños dientes en el maxilar inferior, vómer y los huesos palatinos.

Los ojos se sitúan en posición muy alta, casi rozando el perfil dorsal.

Posee dos aletas dorsales separadas: la primera se inserta algo adelantada, aproximadamente sobre la vertical que pasa por la axila de las pectorales, de base corta y con perfil triangular, integrada por 7-8 radios espinosos (el primero muy corto); la segunda es de perfil trapezoidal, y cuenta con un radio espinoso y 7 u 8 blandos. La aleta anal se inserta en oposición a la segunda dorsal, aunque su base es algo más corta, y está compuesta de 2 radios espinosos y 6-7 blandos. Las aletas pectorales están insertas en los flancos. Las aletas pelvianas se ubican en posición torácica. La aleta caudal está escotada.

Muestra línea lateral completa y algo curva, situada en posición próxima al perfil dorsal y lo recorre en paralelo en toda su extensión, con 38-40 escamas.

Su coloración es rojiza anaranjada por el dorso, con las escamas dorsales bordeadas de marrón. En los flancos una banda longitudinal rojiza cruza a la altura de los ojos, con otras tres amarillas por debajo. El vientre es de color blanco. La primera aleta dorsal está cruzada por dos bandas amarillas y presenta una mancha negra en el extremo superior.

 

HABITAT

Es una especie bentónica costera, como mucho hasta los 50 metros de profundidad, sobre fondos de arena y fango.

 

COMPORTAMIENTO

Se alimenta de invertebrados bentónicos y pequeños peces que captura removiendo el fondo con los barbillones, en los que posee órganos sensoriales (gustativos y táctiles).

Se reproduce entre mayo y julio. Sus huevos son pelágicos.

 

OTROS DATOS

Sin datos.